Selasa, 12 Januari 2010

Takoyaki Ai pindah Alamat

Sejak januari 2010. Takoyaki Ai pindah alamat ke Indomaret Poltangan Baru, Pasar Minggu, Jakarta Selatan ...

Dikarena tempat lama (food Court) Pasar Minggu, tidak memperpanjang kontraknya dengan kami ... terima kasih kepada semua pelanggan atas pengertiannya ...

Sabtu, 02 Januari 2010

Update TAKOYAKI Ai @ Festival di Kemang 19 & 20 Desember 2009

PERSIAPAN
brosur, kartu nama, banner done..
peralatan beres..
seragam OK..
karena baru pengenalan, kita target penjualan sehari 200 porsi...done...

HARI H @ Festival
Tanggal 19 Festival jam 9.00 - 22.00
berangkat dengan berdoa bersama kru TAKOYAKI Ai...
ternyata gas lupa dibawa..(cobaan pertama)
ditengah jalan ban motor bocor..(cobaan ke-2)
setelah gas dibawa ternyata bocor n ga bisa digunakan..(cobaan ke-3)
menu lupa belum di print(cobaan ke-4)
akhirnya kita mulai buka jam 12 siang...(fiuh..telat lama banget)
pelanggan pertama datang, ke-2, ke-3 dan seterusnya..
(cobaan ke-5) uang kembalian selalu habis..
kebanyakan yang beli duitnya 50rb ma 100rb (busyeeet...ini orang kemang pada ga punya duit kecil ya..??)
dari 2 loyang yang dibawa, hanya 1 yang bisa digunakan..(cobaan ke-6)
kebanyakan yang beli adalah cewek..cakep2 lagi(anugerah terindah buat kru...wakakaka)
kru lapangan selalu bolak-balik nuker duit buat kembalian n ngambil bahan..karena ternyata pembeli bertambah banyak, melampaui target...(cobaan ke-7)
untuk yang kemarin belum sempat dilayani karena banyak yang antri, kami minta maaf..
karena di panggung yang nyanyi keren2, maka kru ga bisa nahan untuk ikut bergoyang dan bernyanyi, walopun suara pas2an..(cobaan ke-8...wakaka...yang ini harusnya ga masuk)
apalagi pas acara kembang api...waw...keren...kru pada melongo kaya ga pernah nonton kembang api..(cobaan ke-9....dasar udik)

Next Day Tanggal 20 Desember
Festival lebih rame
lebih banyak yang datang..
acara lebih meriah..
begitu juga stand TAKOYAKI Ai..
pembeli membludak..bahan sampe habis..gas juga habis..
yang datang tambah rame..stand tambah padet..
sampai2 ada insident maja mo kebalik..karena banyaknya orang..(cobaan ke-10, 11, 12, 13, 14 dst...)

well..
persiapan kita memang kurang..koordinasi kru juga masih kurang..terbukti kita sampai kewalahan melayani banyaknya pembeli..
kabar baiknya penjualan melebihi target yang diperkirakan..
so...next time kita harus bisa meningkatkan persiapan dan pelayanan kita..
sehingga semua bisa puas menikmati TAKOYAKI Ai...

terima kasih buat semua pihak yang telah membantu..
all dari Bench Interior..
mas Zohani Faqih, Fajar Apidana dan Vista Oktafiani Hardiyanti dari Exsamap
Noni Wahyundari dari Klinik Dharma Daya Lestari
Star digital printing
anak2 Couch Surfing
Danang Eka, Suci, Fitri, dll dari komunitas pendaki gunung..
Asep dan Budi...kru lapangan..
buat TAKOYAKI Ai Guardian Angel..
pelanggan setia TAKOYAKI Ai..
dan yang lain yang belum disebutkan...
Arigatou Gozaimasu...

jadi jangan lewatkan, banyak bazar, pameran dan festival...TAKOYAKI Ai akan ada disana...
(yang terdekat tanggal 28, 29, 30 januari 2010..tungguin kabar terlengkapnya)
pasti lebih meriah...